Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd
Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. este înființată în 2014, care este un producător și exportator profesionist de usturoi. Suntem o fabrică sursă, fabrica este situată în județul Jinxiang (orașul natal al usturoiului chinezesc), orașul Jining, provincia Shandong, China. Avem o experiență bogată în creșterea, recoltarea, selectarea, procesarea, ambalarea, refrigerarea, transportul și exportul. Și avem atelier de procesare 6000㎡, 13 depozite frigorifice cu o capacitate de peste 10,000 tone. Volumul anual de vânzare al fabricii noastre este de până la 30.000 de tone. Astfel, suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.
De ce să ne alegeți
Fabrica noastră
Și avem atelier de prelucrare 6000㎡, 13 depozit frigorific cu o capacitate de peste 10,000 tone. Volumul anual de vânzare al fabricii noastre este de până la 30.000 de tone. Prin urmare, suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.
Experiență bogată
Avem o experiență bogată în creșterea, recoltarea, selectarea, procesarea, ambalarea, refrigerarea, transportul și exportul.
Echipamente de producție
Și avem atelier de procesare 6000㎡,13 depozit frigorific cu o capacitate de peste 10.000 de tone.
Asigurarea calității
Suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.
Potrivit statisticilor, exporturile anuale de usturoi ale Chinei au depășit 2 milioane de tone în ultimii ani și sunt în continuă creștere. Și printre aceștia, o parte considerabilă de usturoi a fost exportată și în Europa, America de Nord, Asia de Sud-Est și alte locuri, primind laude și recunoaștere de la mulți clienți internaționali.
Fabrica noastră este situată în Jinxiang, capitala usturoiului. Muncitorii sunt și de la fermieri locali. Au experiență de lungă durată în cultivarea usturoiului, așa că au și o înțelegere și o tehnologie unică în manipularea usturoiului. Avem, de asemenea, tehnologie strictă de management și asigurare strictă a calității.
Usturoiul 4p poate fi aplicat la o varietate de specificații pentru usturoi, de la 4,5 la 6.0, inclusiv de la usturoi proaspăt la usturoi congelat, de la usturoi alb la usturoi roșu. Foarte iubit de consumator. Usturoiul este un ingredient comun și tradițional. medicina chineza. Este bulbul de usturoi, o plantă din familia crinilor.
Usturoiul este o legumă foarte hrănitoare, cu multe beneficii pentru sănătatea umană. Usturoiul conține o mulțime de antibiotice naturale, care pot preveni în mod eficient răceala și alte boli infecțioase. Mai ales în iarna rece, consumul mai mult de usturoi poate întări sistemul imunitar al organismului și poate reduce riscul de îmbolnăvire.
În ultimii ani, usturoiul crud organic a devenit din ce în ce mai popular pe piețele externe. Caracteristicile sale organice naturale și conținutul nutrițional bogat îi fac pe oameni să-l iubească și mai mult. Odată cu popularizarea treptată a conștientizării mediului, alimentele organice sunt, de asemenea, favorizate de tot mai mulți oameni, devenind o alegere populară pentru alimentația sănătoasă.
Usturoiul este un ingredient extrem de nutritiv care nu numai că oferă organismului nostru mulți nutrienți esențiali, ci și previne și tratează unele boli. Daca doriti sa achizitionati o cantitate mare de usturoi, este recomandat sa alegeti 10kg usturoi vrac, care sa va satisfaca nevoile si sa va bucurati de un pret mai accesibil.
Usturoiul cu o specificație de 4,5 este un produs agricol de înaltă calitate, cu nutrienți multipli și valoare medicinală, ceea ce îl face foarte popular în rândul consumatorilor. Piața de vânzare a usturoiului nu se limitează la piața internă, dar piața sa de vânzare de peste mări este, de asemenea, foarte largă și foarte favorizată de consumatorii străini.
Din vânzările de usturoi de 5,0cm, se poate observa că cererea acestuia este în continuă creștere. Din ce în ce mai multe țări au devenit importatoare de usturoi din China, inclusiv în principal Statele Unite, Europa, Asia de Sud-Est etc.
Usturoiul este una dintre cele mai importante plante comestibile și medicinale din China. Are valoare nutritivă ridicată și este bogată într-o cantitate mare de sulfuri, vitamine și minerale. Între timp, usturoiul are, de asemenea, beneficii excelente pentru sănătate, care pot promova sănătatea umană și pot preveni bolile.
Usturoiul crud poate promova în principal pofta de mâncare, poate ajuta digestia, bacteriostatic și sterilizare și alte efecte și poate avea un efect bun de condiționare.Promovarea apetitului: Capul de usturoi poate obține efectul de stimulare a secreției de suc gastric, de a crește apetitul și de a îmbunătăți efectiv simptomele. de pierdere a poftei de mâncare. Ajută digestia: usturoiul poate accelera absorbția și digestia alimentelor prin promovarea secreției de suc gastric și poate îmbunătăți în mod eficient durerile abdominale cauzate de indigestie sau poate reduce cantitatea de alimente. Sterilizare bacteriologică: usturoiul conține o anumită cantitate de alicină. , care are un efect bactericid puternic, care poate perturba creșterea și metabolismul bacteriilor, reducând astfel reproducerea bacteriilor și obținând efectul de a ajuta la uciderea bacteriilor.
Avantajele usturoiului 5p
Conține compuși cu proprietăți medicinale
O mare parte din reclamele terapeutice ale usturoiului se datorează unui compus activ numit alicină. Acest compus care conține sulf îi conferă usturoiului mirosul înțepător și gustul distinctiv. Spre norocul nostru, bucătarii, acțiunea de tocare sau zdrobire stimulează producția de alicină. Dar se crede că aplicarea căldurii poate inhiba unele dintre proprietățile medicinale percepute, făcând cel mai bine să adăugați usturoi târziu în procesul de gătire.
Poate reduce riscul de atacuri de cord
Multe cercetări s-au concentrat pe potențialul usturoiului de a reduce riscul de boli de inimă și de a ajuta la gestionarea nivelului de colesterol. Mai multe studii sugerează că usturoiul face ca trombocitele (celulele implicate în coagularea sângelui) să fie mai puțin probabil să se aglomereze și să se acumuleze pe pereții arterelor; aceasta înseamnă că usturoiul acționează ca un anticoagulant și, prin aceasta, reduce riscul de atacuri de cord.
Poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale
De asemenea, usturoiul poate scădea tensiunea arterială prin capacitatea sa de a lărgi vasele de sânge, permițând sângelui să curgă mai liber.
Are proprietăți antimicrobiene și antifungice
Usturoiul are o lungă istorie de utilizare ca luptă împotriva infecțiilor împotriva virușilor, bacteriilor și ciupercilor. A fost denumită „penicilină rusă” pentru a desemna proprietățile sale antibacteriene, atribuite din nou compusului alicinei. Unele afecțiuni ale pielii, cum ar fi negii și mușcăturile de insecte, pot răspunde și la uleiul de usturoi sau la un cățel de usturoi crud zdrobit.
Cum să incorporezi 5p usturoi în dieta ta
Folosiți-l pentru a asezona legumele
Gatiti usturoiul tocat intr-o tigaie cu ulei pentru a infuza uleiul cu o aroma delicioasa de usturoi. Apoi adăugați legumele preferate. Alternativ, dacă nu aveți usturoi proaspăt la îndemână, puteți folosi usturoi pudră mai târziu în procesul de gătire.
Adăugați-l la orez
Adăugarea de usturoi în preparatele cu orez, cum ar fi orezul prăjit, îi conferă atât de multă aromă. În plus, se asortează bine cu majoritatea proteinelor și legumelor. Ghidul nostru ușor, pas cu pas, pentru prepararea orezului prăjit este un loc minunat de a începe.
Se amestecă în tocane sau curry
Usturoiul este adesea folosit în curry în unele părți ale Asiei și în tocănițe în unele părți ale Americii Latine. Din nou, totul este despre adăugarea de aromă și nutriție. Încercați acest curry cu năut și cartofi pentru un curry vegetarian, aromat, cu usturoi.
Faceți o salsa de casă
Salsa este una dintre cele mai subestimate moduri de a obține mai multe legume. Puteți cumpăra salsa la borcan, dar de ce să nu încercați să o faceți acasă? Această salsa de tomate prăjită încorporează o mulțime de legume, inclusiv tomate, jalapeños, ceapă și - ați ghicit - usturoi!
Aromă proteinele cu el
Usturoiul merge bine cu aproape orice tip de proteine, cum ar fi peștele, puiul, carnea de porc și carnea de vită. De asemenea, merge grozav cu proteinele pe bază de plante, cum ar fi fasolea și tofu. Încercați rețeta de cotlet de pui cu usturoi și ierburi și ton pentru inspirație. De asemenea, puteți folosi un amestec similar de condimente cu alte proteine.
Adăugați-l la paste
Indiferent dacă luați paste cu sos roșu, sos cremos sau ulei, usturoiul merge grozav în aproape orice fel de mâncare de paste. Dacă aveți nevoie de idei, încercați aceste Paste Lămâie-Usturoi cu Somon sau aceste Paste Simple, Delicioase Aglio e Olio (cu Usturoi și Ulei).
Hardneck vs Softneck Usturoi
Usturoi cu gât moale
Formarea tulpinii și bulbilor:Soiurile de usturoi cu gât moale nu au tulpina centrală sau „scape” găsită în usturoiul cu gât tare. În schimb, au tulpini moi, flexibile, care se împletesc cu ușurință. Usturoiul cu gât moale formează de obicei mai multe straturi de căței mai mici în jurul miezului central. Cuișoarele sunt de obicei mai mici și pot fi mai greu de curățat decât soiurile cu gât dur.
Aromă și caracteristici culinare:Usturoiul cu gât moale are în general o aromă mai blândă și mai dulce decât usturoiul cu gât tare. Tinde să fie mai versatil în aplicații culinare și este folosit în mod obișnuit în mâncăruri care necesită un gust subtil de usturoi.
Depozitare și termen de valabilitate:Usturoiul cu gât moale are o perioadă de valabilitate extinsă, deseori durează 6-12 luni dacă este depozitat corespunzător. Se depozitează mai bine decât gâtul tare, deoarece are capete mai dense și cuișoare bine înfășurate și, prin urmare, este mai greu de curățat. Aceste straturi mai strânse de cuișoare oferă o protecție mai bună împotriva pierderii de umiditate. Durata sa lungă de valabilitate face parte din motivul pentru care este cultivat mai intens și, prin urmare, disponibil în băcănie, decât usturoiul tare. De asemenea, crește într-o gamă mai largă de climate, adăugând avantajul său în cultivarea totală.
Usturoiul tare
Formarea tulpinii și bulbilor:Soiurile de usturoi cu gât dur produc o tulpină sau tulpină centrală tare, care iese din centrul bulbului. Adesea scape-ul se ondulează și produce un boboc floral în partea de sus. Usturoiul tare formează de obicei mai puțini căței mai mari în jurul tulpinii centrale. De asemenea, este mult mai ușor de curățat decât usturoiul moale.
Aromă și caracteristici culinare:Usturoiul tare tinde să aibă o aromă mai puternică și mai robustă în comparație cu usturoiul moale. Prezintă adesea profiluri de arome complexe, cu nuanțe subtile. Usturoiul tare este de obicei favorizat de bucătari și pasionații de usturoi pentru gustul său bogat și îndrăzneț.
Depozitare și termen de valabilitate:Usturoiul cu gât dur are o durată de valabilitate mai scurtă în comparație cu usturoiul cu gât moale. De obicei, se păstrează bine timp de aproximativ 3-6 luni în condiții adecvate.
Tipuri de usturoi 5p
Usturoiul elefantului
Urmați aceleași instrucțiuni ca și pentru alte soiuri de usturoi, dar măriți distanța la 25 cm. Planta din septembrie.
Usturoi sălbatic
Plantați cuișoare la 2-5cm adâncime, la 25 cm una dintre ele. Păstrați bine udată primul an și nu culegeți nicio plantă. Capetele de semințe de usturoi sălbatic ar trebui să producă, de asemenea, semințe viabile și să ajute la răspândirea zonei cu usturoi sălbatic.
Rocamboles
Tipurile de gât dur produc vârfuri florale frumoase. Acestea pot fi rupte aproape de îndată ce par să încurajeze resursele plantelor înapoi spre bulb. Cunoscuți și sub denumirea de scapes, acestea pot fi sote și savurate ca o fasole verde cu usturoi sau sparanghel sau chiar transformate într-un pesto delicios.
Gâtul dur
Produceți un vârf de înflorire dur. Cuișoarele se formează în jurul unei tulpini centrale. Se plantează de obicei toamna pentru recoltare la sfârșitul lunii iunie - iulie. Gâturile dure sunt de obicei mai rezistente atunci când cresc și mai puternice ca aromă.
Gâtele moi
Produceți o tulpină mai moale, fără vârf de înflorire, de obicei mai multe cuișoare la un bulb, strânse împreună în cercuri strânse. De obicei, mai ușor de cultivat, cu calități bune de păstrare.
Precauții și avertismente speciale
Când sunt luate pe gură:Usturoiul este probabil sigur pentru majoritatea oamenilor. Usturoiul a fost folosit în siguranță timp de până la 7 ani. Poate provoca reacții adverse, cum ar fi respirație urât mirositoare, arsuri la stomac, gaze și diaree. Aceste efecte secundare sunt adesea mai grave cu usturoiul crud. De asemenea, usturoiul poate crește riscul de sângerare și poate provoca reacții alergice la unele persoane.
Când este aplicat pe piele:Produsele cu usturoi sunt posibil sigure. Gelurile, pastele și apele de gură care conțin usturoi au fost folosite timp de până la 3 luni. Dar usturoiul poate provoca leziuni ale pielii asemănătoare cu o arsură. Usturoiul CRU este posibil nesigur atunci când este aplicat pe piele. Poate provoca iritații severe ale pielii.
Sarcina și alăptarea:Usturoiul este probabil să fie luat pe cale orală în cantitățile care se găsesc în mod normal în alimente. Usturoiul este posibil nesigur atunci când este utilizat în cantități medicinale în timpul sarcinii și în timpul alăptării. Nu există suficiente informații fiabile despre siguranța aplicării usturoiului pe piele dacă sunteți însărcinată sau alăptați. Rămâneți în siguranță și evitați utilizarea.
Copii:Usturoiul este posibil sigur atunci când este luat de copii în doze de până la 300 mg de trei ori pe zi timp de până la 8 săptămâni. Nu există suficiente informații fiabile pentru a ști dacă usturoiul este sigur atunci când este utilizat în doze mai mari sau pentru mai mult de 8 săptămâni. Este posibil nesigur să aplicați usturoi crud pe piele. Ar putea arde pielea.
Tulburare de sângerare:Usturoiul, în special usturoiul proaspăt, poate crește riscul de sângerare.
Chirurgie:Usturoiul poate prelungi sângerarea și poate interfera cu tensiunea arterială. De asemenea, usturoiul poate scădea nivelul zahărului din sânge. Nu mai luați usturoi cu cel puțin două săptămâni înainte de o intervenție chirurgicală programată.
5p Producția de usturoi
Plantarea
Usturoiul este o plantă perenă care necesită o perioadă rece pentru a începe creșterea. În Ontario, usturoiul este cultivat ca anual de iarnă - plantat toamna și recoltat în vara următoare. Deși se recomandă plantarea de toamnă, este posibil să se planteze primăvara. Puneți materialul de plantare într-un depozit la rece înainte de plantare pentru a permite dezvoltarea corespunzătoare a bulbilor.
Locația de plantare și pregătirea solului
Usturoiul poate fi cultivat cu succes într-o gamă largă de tipuri de sol și este cultivat în majoritatea zonelor cultivate din Ontario.
Sunt de preferat solurile cu conținut ridicat de materie organică, datorită capacității lor crescute de reținere a umidității și a nutrienților. Solurile care conțin suficientă materie organică sunt, de asemenea, mai puțin predispuse la formarea crustei și compactarea. Tipurile de sol foarte grele împiedică expansiunea bulbilor, mai ales dacă se lasă să se usuce, rezultând bulbi aspri și de formă neregulată. Sunt necesare practici intensive de gestionare a solului pe soluri nisipoase ușor datorită capacității lor scăzute de reținere a umidității.
Usturoiul crește bine pe soluri fertile, cu toate acestea, recomandările de îngrășăminte pentru usturoi din Ontario nu au fost pe deplin determinate. Verificați nivelurile de fosfor și potasiu din sol cu un test de sol. Distribuiți orice fosfor sau potasiu necesar, urmat de încorporarea superficială în sol înainte de plantarea de toamnă. Cantitatea de azot necesară va varia în funcție de tipul de sol, de cultura anterioară cultivată, de cantitatea de materie organică prezentă și de condițiile climatice din timpul sezonului de vegetație. În funcție de tipul solului și conținutul de materie organică, se acceptă în general că usturoiul necesită între 56–110 kg N/ha. Cu o cantitate mică aplicată toamna, aplicați jumătate din azot de îndată ce usturoiul începe să crească la începutul primăverii, iar restul se împarte în două sau trei aplicații la intervale de 3-săptămâni. Finalizați aplicarea azotului în 4-6 săptămâni de la recoltare.
Irigare
Usturoiul este sensibil la stresul de umiditate pe tot parcursul sezonului de vegetație. Perioadele de condiții de sol uscat, în special în timpul bulbilor, vor duce la reduceri de producție.
Pentru majoritatea solurilor, este necesar aproximativ 2,5 cm de apă pe săptămână în timpul sezonului de vegetație. În soluri nisipoase, totuși, pot fi necesari 5,0 cm sau mai mult de apă în condiții de vreme caldă și uscată.
Momentul preferat de irigare este dimineața până la mijlocul după-amiezii, permițând astfel timp suficient pentru ca frunzișul plantei să se usuce înainte de căderea nopții. Opriți irigarea când usturoiul devine matur și gata de recoltat. Acest lucru va crește ușurința de recoltare și va reduce potențiala deteriorare și colorare a frunzelor exterioare ale tecii bulbului.
Îndepărtarea Scape
Soiurile hardneck produc un scape. Cercetările au arătat că atunci când scape este lăsat pe plantă, randamentul becurilor poate fi scăzut cu până la 30%, deoarece energia este deturnată către producția de bulbil, mai degrabă decât către dimensionarea becurilor. Îndepărtați țesăturile trăgând, rupând sau tăind imediat după ondulare, dar înainte de a se îndrepta.
Recolta
Bulbii continuă să crească la sfârșitul primăverii și verii până când frunzele plantei încep să se usuce, devenind maro cafeniu de la vârfuri spre baza frunzelor. Începeți recoltarea când 30%-50% din frunze au murit înapoi. Bulbii de usturoi recoltați prea devreme pot fi imaturi și au tendința de a se încreți când sunt vindecați, în timp ce bulbii recoltați târziu pot avea frunze de înveliș pătate, parțial degradate și/sau cuișoare expuse.
Depozitare
Condițiile de depozitare depind de utilizarea finală. Usturoiul pentru consum (suport de masă) poate fi păstrat diferit față de usturoiul pentru plantat. Usturoiul pentru masă este cel mai bine păstrat la 0 grade -4 grade, cu o umiditate relativă de 60%-70%. Evitați depozitarea la umiditate mai mare, deoarece creează un mediu excelent pentru mucegaiul penicillium și creșterea rădăcinilor. Stocul de masă păstrat la temperatura camerei se poate deshidrata mai repede. Păstrați usturoiul destinat plantelor la o temperatură cuprinsă între 10 grade și temperatura camerei, cu 60%-70% umiditate relativă.
Cum se păstrează 5p usturoi
Păstrați usturoiul în frigider.Păstrați usturoiul întreg proaspăt, usturoiul prăjit și usturoiul tocat într-un recipient ermetic și puneți-l în sertarul pentru tocătoare din frigider. Utilizați usturoiul păstrat la frigider în decurs de o săptămână.
Murat Usturoi.Faceți usturoi murat îndepărtând coajele de hârtie din jurul căței întregi și punând cățeii decojiți într-un borcan de sticlă cu sare și oțet. Evitați depozitarea usturoiului în ulei de măsline, deoarece poate dezvolta o bacterie numită Clostridium botulinum, cunoscută și sub numele de botulism.
Păstrați usturoiul tocat în congelator.Congelați usturoiul punând căței de usturoi curățați într-un robot de bucătărie sau într-un blender cu o cantitate mică de apă. Porniți mașina până când obțineți o pastă sau un piure de usturoi. Puneți acest amestec în tăvi pentru cuburi de gheață și păstrați-l la congelator, unde usturoiul congelat se va păstra până la șase luni. Scoateți un cub pentru a adăuga aroma de usturoi supe, cartofi prăjiți și tocane atunci când este necesar.
Deshidrateaza cateii de usturoi.Faceți usturoi deshidratat tăind felii subțiri din căței de usturoi decojiți și plasându-i într-un deshidratator de alimente. Păstrați căței de usturoi deshidratați într-un recipient ermetic și puneți-i într-un loc răcoros și uscat, cum ar fi un dulap sau o cămară. Usturoiul depozitat astfel poate dura până la un an.
FAQ
Tag-uri populare: 5p usturoi, China 5p usturoi furnizori, fabrică, 1000g usturoiusturoiul în depozitare la receusturoi de pe piațăUsturoiul cojitusturoi purpuriupaletă care transportă usturoiul alb
