Toate cele 2025 de usturoi chinezesc s-au mutat în depozitare la rece - istoric 4.79 - Milion de tone Seturi de culturi Etapa pentru joc de șah de 10 luni de preț de 10 luni
7 septembrie 2025|Jinxiang, Shandong
Ultimele 18 camioane frigorifice s -au îndepărtat de depozitarea rece la Hongtai la 23:48 aseară, sigilând ușile din sezonul de usturoi din 2025 din China. Datele lansate în comun de Ministerul Agriculturii și Afacerilor Rurale și a Asociației Chain National usturoi - arată că 421 depozite - fiecare cu un minim 10.000 - ton capacitate - sunt acum 100 % pline, deținând un număr de 4,786 milioane de tons. De astăzi înainte, nu va fi disponibilă o usturoi nou pe piața fizică; Fiecare cuișor consumat pe plan intern sau exportat până în iulie 2026 trebuie să părăsească mai întâi aceste silozuri răcite.
„Depozitele au devenit schimburi de umbre”, explică Wang Hongbin, GM de la Jinxiang Garlic Industry Group. Datorită unui program pilot cu schimbul de mărfuri Zhengzhou, 85 % din inventarul local a fost tokenizat în încasările electronice de depozite care pot fi gajate pentru a lucra - împrumuturi de capital la rate cu 300 de puncte de bază mai ieftine decât creditul nesecurat. Comercianții care s -au grăbit odată să vândă înainte de a încolți acum calm curbele futures pe telefoanele lor.
Prețul este blocat într -un remorcher - din - război. Cold - usturoi stocat este citat la 4,25–4,40 kg RMB, în creștere cu aproximativ 18 % față de câmpul din iulie - prețul lateral de 3,60, dar încă sub 4.80 din septembrie trecut. Importatorii din Indonezia și Vietnam au rezervat cu 310.000 de tone înaintea festivalului de toamnă din mijloc -, limitând orice diapozitiv imediat. Cu toate acestea, analiștii avertizează că, dacă Brazilia și Argentina deviază mai multe ordine către China după propriile deficiențe de recoltare, valorile ar putea testa RMB 5,5 kg până în noiembrie.
Pentru a proteja muntele inventarului, departamentul de comerț al lui Shandong a lansat „Operațiunea usturoi - în siguranță”. Termometrele IoT încarcă temperatura și umiditatea într -un registru blockchain la fiecare 30 de secunde; Subvențiile provinciale au redus primele de asigurare la 3 USD tone, acoperind până la 1,4 miliarde USD în pierderi potențiale. Consumatorii pot scana un cod QR pe orice carton de export pentru a vedea numărul de complot, pesticide - raport de reziduu și exact 出库 (ieșire -).
Următorul Următor: Specialitatea națională - Sistemul de cercetare vegetală se va convoca în Jinxiang luna viitoare pentru a redacta perspectivele de plantare din 2026, cu rotația culturilor și încasările de depozitare digitală de pe ordinea de zi. Până atunci, soarta agitației lumii - cartofi prăjiți, aiolis și kimchi se sprijină liniștit la –3 grade în cutii de oțel din estul Chinei.