Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd

Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. este înființată în 2014, care este un producător și exportator profesionist de usturoi. Suntem o fabrică sursă, fabrica este situată în județul Jinxiang (orașul natal al usturoiului chinezesc), orașul Jining, provincia Shandong, China. Avem o experiență bogată în creșterea, recoltarea, selectarea, procesarea, ambalarea, refrigerarea, transportul și exportul. Și avem atelier de procesare 6000㎡, 13 depozite frigorifice cu o capacitate de peste 10,000 tone. Volumul anual de vânzare al fabricii noastre este de până la 30.000 de tone. Astfel, suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.

De ce să ne alegeți

Fabrica noastră

Și avem atelier de prelucrare 6000㎡, 13 depozit frigorific cu o capacitate de peste 10,000 tone. Volumul anual de vânzare al fabricii noastre este de până la 30.000 de tone. Prin urmare, suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.

Experiență bogată

Avem o experiență bogată în creșterea, recoltarea, selectarea, procesarea, ambalarea, refrigerarea, transportul și exportul.

Echipamente de producție

Și avem atelier de procesare 6000㎡,13 depozit frigorific cu o capacitate de peste 10.000 de tone.

Asigurarea calității

Suntem capabili să oferim clienților noștri usturoi de cea mai bună calitate, preț competitiv, livrare rapidă și cel mai bun serviciu.

5,5 cm usturoi

Potrivit statisticilor, exporturile anuale de usturoi ale Chinei au depășit 2 milioane de tone în ultimii ani și sunt în continuă creștere. Și printre aceștia, o parte considerabilă de usturoi a fost exportată și în Europa, America de Nord, Asia de Sud-Est și alte locuri, primind laude și recunoaștere de la mulți clienți internaționali.

Usturoiul depozitat

Fabrica noastră este situată în Jinxiang, capitala usturoiului. Muncitorii sunt și de la fermieri locali. Au experiență de lungă durată în cultivarea usturoiului, așa că au, de asemenea, o înțelegere și o tehnologie unică în manipularea usturoiului. Avem, de asemenea, tehnologie strictă de management și asigurare strictă a calității.

4p usturoi

Usturoiul 4p poate fi aplicat la o varietate de specificații pentru usturoi, de la 4,5 la 6.0, inclusiv de la usturoi proaspăt la usturoi congelat, de la usturoi alb la usturoi roșu. Foarte iubit de consumator. Usturoiul este un ingredient comun și tradițional. medicina chineza. Este bulbul de usturoi, o plantă din familia crinilor.

5 kg usturoi în vrac

Usturoiul este o legumă foarte hrănitoare, cu multe beneficii pentru sănătatea umană. Usturoiul conține o mulțime de antibiotice naturale, care pot preveni în mod eficient răceala și alte boli infecțioase. Mai ales în iarna rece, consumul mai mult de usturoi poate întări sistemul imunitar al organismului și poate reduce riscul de îmbolnăvire.

Usturoi crud organic

În ultimii ani, usturoiul crud organic a devenit din ce în ce mai popular pe piețele externe. Caracteristicile sale organice naturale și conținutul nutrițional bogat îi fac pe oameni să-l iubească și mai mult. Odată cu popularizarea treptată a conștientizării mediului, alimentele organice sunt, de asemenea, favorizate de tot mai mulți oameni, devenind o alegere populară pentru alimentația sănătoasă.

10 kg usturoi în vrac

Usturoiul este un ingredient extrem de nutritiv care nu numai că oferă organismului nostru mulți nutrienți esențiali, dar și previne și tratează unele boli. Daca doriti sa achizitionati o cantitate mare de usturoi, este recomandat sa alegeti 10kg usturoi vrac, care sa va satisfaca nevoile si sa va bucurati de un pret mai accesibil.

5p usturoi

Promovarea apetitului: Capul de usturoi poate obține efectul de stimulare a secreției de suc gastric, de a crește apetitul și de a îmbunătăți în mod eficient simptomele pierderii poftei de mâncare. Ajută digestia: usturoiul poate accelera absorbția și digestia alimentelor prin promovarea secreției de suc gastric, și ameliorează eficient durerile abdominale cauzate de indigestie sau reduc cantitatea de alimente.

4,5 cm usturoi

Usturoiul cu o specificație de 4,5 este un produs agricol de înaltă calitate, cu nutrienți multipli și valoare medicinală, ceea ce îl face foarte popular în rândul consumatorilor. Piața de vânzare a usturoiului nu se limitează la piața internă, dar piața sa de vânzare de peste mări este, de asemenea, foarte largă și foarte favorizată de consumatorii străini.

6.0cm Usturoi

Usturoiul este una dintre cele mai importante plante comestibile și medicinale din China. Are valoare nutritivă ridicată și este bogat într-o cantitate mare de sulfuri, vitamine și minerale. Între timp, usturoiul are, de asemenea, beneficii excelente pentru sănătate, care pot promova sănătatea umană și pot preveni bolile.

Ce este usturoiul violet

Usturoiul violet are o nuanță violetă pe pielea sa de hârtie, deși cățeii interiori sunt de aceeași culoare cu cățeii de usturoi alb. Provine dintr-o varietate numită usturoi tare: există o tulpină lemnoasă care crește chiar prin centrul fiecărui bulb. Usturoiul violet este o plantă cu multe valori nutritive și medicinale și este, de asemenea, un condiment comun în alimentația și viața de zi cu zi a oamenilor. În ultimii ani, odată cu accentul tot mai mare pus pe alimentația sănătoasă și cu extinderea continuă a politicilor naționale de comerț exterior, piața de export de usturoi violet sa extins treptat.

Avantajele usturoiului violet

Mai puține calorii, mai multă nutriție
Usturoiul violet are mai puține calorii, dar este și mult mai dens în nutrienți. Cațelul de usturoi violet este bogat în mangan, fibre, seleniu, vitamina C și vitamina B6. Consumatorilor li se oferă o cantitate atât de bună de calciu, potasiu, fosfor și alți nutrienți. Demonstrează că oamenii pot atinge condiții de sănătate robuste în timp ce consumă mai multă hrană și mai puțini carbohidrați.

Ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv
Suntem conștienți că usturoiul violet este destul de sănătos pentru oameni. Îmbunătățirea sistemului digestiv este, totuși, unul dintre avantajele sale. Da, usturoiul violet ajută la îmbunătățirea sistemului digestiv. Sistemul digestiv al unei persoane poate scădea șansele de aciditate și orice altă durere de stomac prin consumul zilnic.

Mai sănătos decât usturoiul alb
Usturoiul violet este mult mai sănătos decât usturoiul alb, deoarece conține o substanță chimică care are numeroase beneficii pentru sănătate pentru oameni. B6, manganul și vitamina C sunt toate surse importante de nutriție în el. Cuprul, seleniul, fierul și calciul sunt toate abundente în usturoiul violet. Consumul zilnic de usturoi violet poate reduce șansele de a dezvolta două forme de diabet și poate crește producția de insulină din organism.

Conține proprietăți antifungice și antibacteriene
La fel ca usturoiul alb, capacitatea usturoiului violet de a se apăra împotriva virușilor, bacteriilor și ciupercilor a fost demonstrată de cercetări științifice mai recente în proprietățile sale antimicrobiene, în mare parte datorită alicinei. În plus, anumite substanțe chimice din usturoiul violet pot împiedica bacteriile străine periculoase să infecteze celulele sănătoase și, de asemenea, pot inhiba creșterea acestora.

Diferența dintre usturoiul violet și usturoiul alb

Gust
Caței de usturoi violet sunt de dimensiuni medii și uniformi, cu o aromă puternică picante, coacere timpurie și de bună calitate. Prin urmare, este potrivit pentru cultivarea bulbilor de usturoi.
Usturoiul alb are câțiva căței mari (sau o cantitate mică de căței prinși), piele subțire și albă, lipicioasă și picante. În comparație, sucul de usturoi alb este mai suficient. În plus, planta de usturoi alb este înaltă și rezistentă, astfel încât impulsul de creștere și adaptabilitatea sunt, de asemenea, puternice.

Valoare nutritivă.
Atât usturoiul violet, cât și usturoiul alb conțin proteine, vitamine, celuloză, fosfor, fier, calciu și alți nutrienți minerali. Deși în general conțin nutrienți similari, conform analizelor medicale moderne: din diverse motive, usturoiul cu dungi violet conține mai multe antociani decât usturoiul alb (cel mai semnificativ efect al antocianilor este antioxidant). Seleniul din usturoiul alb este mai abundent decât usturoiul cu dungi violet din care să alegeți în funcție de nevoile noastre.

Efect antibacterian.
Usturoiul cu dungi violet este mai antibacterian decât usturoiul alb. În comparație cu usturoiul alb, are un gust mai picant. Cercetătorii au descoperit că conținutul de alicină din usturoiul cu dungi violet este relativ mai mare, astfel încât efectul antibacterian este mai evident. Acesta este motivul pentru care atunci când toată lumea mănâncă usturoi crud; Usturoiul cu dungi violet este mai înțepător decât usturoiul alb.

Mediu de stocare
În general, usturoiul alb are o piele mai subțire și o rezistență mai mare la frig, dar conține și mai multă apă decât usturoiul cu dungi violet. Prin urmare, dacă depozitați usturoi alb, utilizați o pungă de plastic sau o pungă de păstrare proaspătă pentru a-l sigila, puneți-l la frigider și păstrați-l sigilat la o temperatură mai scăzută.

În general, punem usturoiul dungă violet într-un loc uscat și aerisit. După ce usturoiul dungă violet este uscat la umbră, agățați-l pentru depozitare și nu este potrivit să îl explorați la soare.

Cum să alegi usturoiul violet

Culoarea pielii

Usturoiul cu dungi violete cu piele mai închisă și dungi mai uniform distribuite sunt de mai bună calitate. Nu îl cumpărați dacă culoarea pielii este deschisă și dungile sunt distribuite neuniform.

Aspect

Atunci când alegeți usturoiul cu dungi violet, încercați să alegeți o formă rotundă, cu o înfășurare mai bună. Nu alegeți ciobite sau deformate. Alegeți cuișoarele care au arcuri evidente, sunt distribuite uniform și sunt strâns legate. Cuișoarele sunt mari și pline, iar calitatea acestui tip de usturoi cu dungi mov este mai bună.

Atingere

Când selectați usturoiul cu dungi violet, vă rugăm să acordați atenție vârfului acestuia. În general, usturoiul cu dungi violet va crește muguri noi din partea de sus. Dacă descoperiți că a încolțit, este recomandat să nu o cumpărați. Încolțirea usturoiului cu dungi violet va afecta conținutul său nutritiv. Pune-l în mână și atinge-l ușor. Este bine dacă simțiți cuișoarele tari, uscate, grele și tari atunci când sunt ținute. Dacă cățeii sunt moi la atingere și sunt înțepați, este posibil ca interiorul usturoiului violet să fi început să se deterioreze, așa că nu-l cumpăra.

Standarde de proces și inspecție pentru exportul de usturoi violet

Usturoiul violet este un condiment esențial în fiecare viață de familie și este profund iubit de public. Usturoiul violet din China este bogat în nutrienți și are efecte antiinflamatorii și bactericide. Usturoiul violet poate fi văzut atât în mâncarea chinezească, cât și în cea occidentală din întreaga lume. Odată cu dezvoltarea continuă a comerțului mondial în ultimii ani, usturoiul a devenit treptat unul dintre cele mai importante produse agricole exportate de China. Și volumul exporturilor de usturoi violet chinezesc crește în fiecare an. Volumul exportului de usturoi violet chinezesc în 2021 este de aproximativ 1,7 milioane de tone, care are o cotă mare pe piața internațională.

În procesul de export de produse agricole, cum ar fi usturoiul violet proaspăt, este încă necesar să se acorde o mare atenție problemei îmbătrânirii, deoarece odată ce există o întârziere și eficiența nu poate ține pasul, poate afecta prospețimea usturoiului violet și poate cauza deteriorarea mărfurilor și afectarea gustului usturoiului violet.

Documentele necesare pentru exportul usturoiului violet sunt următoarele:

Lista de ambalare. (Afișează, în general, pachetul, numărul de bucăți, greutatea și dimensiunea usturoiului violet.)
Factura. (Indicați prețul unitar și prețul total al usturoiului violet.)
Contracte comerciale. (Specificați condițiile comerciale ale ambelor părți, împărțirea responsabilităților, metodele de plată etc.)
Certificat de origine. (Furnizat în funcție de nevoile clienților străini.)
Inspecția mărfurilor. (Necesar pentru inspecție.)
Certificat fitosanitar. (Certificatul de inspecție pentru usturoi violet și carantină eliberat împreună cu inspecția mărfurilor.)

Export de înaltă calitate usturoi violet standard de calitate

Cantitate, greutate, ambalare, specificație, etichetare, marcare.
Inspecția de siguranță și sănătate a usturoiului violet.
Inspecția componentelor specifice etichetei.
Detectarea usturoiului violet, detectarea metalelor grele din usturoiul violet, detectarea reziduurilor de pesticide cu usturoi violet.
Inspecție la fața locului și prelevare de probe.
Verificați dacă numele produsului, numărul lotului, cantitatea, greutatea, ambalajul exterior, specificațiile și mărcile mărfurilor sunt în concordanță cu documentele de inspecție.
Verificați igiena.
Verificarea ambalajului:Verificați dacă ambalajul Purple Garlic este complet, dacă există daune, scurgeri sau poluare, dacă materialele de ambalare sunt netoxice și curate și dacă cutia de usturoi Purple și punga din plasă de usturoi Purple sunt folosite pentru prima dată și nu pot fi reutilizate.
Verificarea etichetei:Verificați dacă conținutul etichetei de usturoi violet exportat îndeplinește standardele de etichetare sau cerințele relevante ale țării importatoare.
Inspecție senzorială:Inspecția senzorială este de a verifica dacă starea țesutului, culoarea, mirosul și gustul usturoiului violet sunt normale, dacă există materii străine, dacă praf de usturoi violet și granule de usturoi violet sunt umede, aglomerate, mucegai, deteriorare și alte fenomene.

Cum să incorporezi usturoiul violet în dieta ta

Mănâncă usturoi purpuriu crud

Includeți cel puțin o porție sau jumătate de cuișoare în planul dvs. de masă în fiecare zi. Mulți oameni le place să gătească usturoi violet în feluri de mâncare, dar usturoiul purpuriu crud este la fel de gustos. A avea un amestec de usturoi violet crud și fiert este cea mai bună modalitate de a obține beneficiile pentru sănătate ale acestei legume. Zdrobirea, tocarea sau tocarea usturoiului violet poate elibera cel mai bine compușii care beneficiază pentru sănătatea dumneavoastră. Consumul de usturoi violet crud poate avea, de asemenea, beneficii suplimentare față de usturoiul violet gătit. Aceasta include relaxarea mușchilor netezi din vasele de sânge, care, la rândul său, îi dilată și poate scădea tensiunea arterială. Unele moduri de a savura usturoiul purpuriu crud includ:

Amestecați usturoiul violet tocat sau tocat cu roșii proaspete și busuioc. Utilizați acest amestec delicios peste paste, pâine sau o salată.
Adăugarea usturoiului violet în salsa sau guacamole.
Făcând pesto.
Tăiați usturoiul violet pe o salată.
Răspândiți usturoiul violet tocat sau zdrobit pe pâine prăjită și acoperiți-l cu o felie de roșie.
Amestecați un suc de roșii, lămâie și usturoi violet.

Gatiti cu usturoi violet

Usturoiul purpuriu crud este modalitatea optimă de a-și obține beneficiile. Cu toate acestea, vă puteți îmbunătăți sănătatea gătind cu usturoi violet. Dacă folosiți usturoi violet într-o rețetă, folosiți cel puțin 1-2 căței pe fel de mâncare. Ca și în cazul usturoiului purpuriu crud, asigurați-vă că îl zdrobiți, mărunțiți sau tocați pentru a elibera compușii care stimulează sănătatea. Lăsați-l să stea timp de 15 minute pentru a obține beneficii maxime de la usturoiul violet. Unele modalități de a găti usturoi violet în mesele tale includ:

Marinarea cărnii sau a tofu-ului într-un frec cu usturoi violet.
Se fierbe o supă de usturoi violet.
Prepararea unui fel de paste cu verdeață și usturoi violet.
Aruncarea usturoiului violet într-un vas de legume.
Pasează usturoiul violet în cartofi.

Încercați uleiul de usturoi violet

Usturoiul violet este o aromă excelentă pentru orice fel de mâncare. Puteți aduce mai mult usturoi violet și aroma lui în mâncare folosind ulei infuzat cu usturoi violet pentru a pregăti felurile de mâncare. Uleiul de usturoi violet poate avea, de asemenea, beneficiul suplimentar pentru sănătate de a reduce un coș sau de a ameliora psoriazisul atunci când este frecat pe zona afectată.
Luați ulei de usturoi violet într-un magazin de produse alimentare sau de natură. Luați în considerare infuzarea dvs., ceea ce vă poate asigura că obțineți o doză mare de usturoi violet în ulei. Folosiți căței întregi de usturoi violet și gătiți la 350 de grade Fahrenheit (175 de grade Celsius) timp de 20-30 minute. Apoi gătiți în ulei timp de 5 minute înainte de a turna uleiul infuzat într-un recipient. Pentru beneficii maxime pentru sănătate, reduceți temperatura de gătit la 250 de grade Fahrenheit (121 de grade Celsius).

Preparați un ceai de usturoi violet

Ceaiul cald este o modalitate reconfortantă de a trece printr-o răceală. Prepararea unui ceai de usturoi violet vă poate mângâia și vă poate ajuta să vă întăriți sistemul imunitar. Înmuiați un cățel de usturoi violet tocat sau tocat în apă fierbinte pentru câteva minute. Apoi strecurați bucățile de usturoi violet și bucurați-vă de ceai.
Adaugă puțină miere sau ghimbir pentru ca ceaiul să aibă un gust mai bun.

Adăugați pudră de usturoi violet în mâncare

În unele cazuri, folosirea unei pudre de usturoi violet poate fi o modalitate mai convenabilă de a obține usturoiul violet. La fel ca și în cazul altor produse cu usturoi violet, este posibil să nu aibă aceleași beneficii pentru sănătate ca usturoiul violet proaspăt. Luați în considerare utilizarea pudrei de usturoi violet pentru a vă spori eforturile.
Adăugați ½ până la 1 linguriță de pudră de usturoi violet la sosurile de paste, supe și alte rețete despre care credeți că ar putea beneficia de o aromă de usturoi violet.
La fel și prietenii, familia și colegii de la tine. Respirația de usturoi violet poate fi o îngrijorare dacă o mănânci zilnic pentru sănătatea ta. Puteți minimiza efectul usturoiului violet asupra respirației dvs. prin:

Mănânc-o cu un măr.
Amestecând-o cu oțet de mere și apă.
Amestecând-o cu apă și miere.
Mănânc o lămâie cu ea.

Cum se păstrează usturoiul violet

De obicei, usturoiul, inclusiv usturoiul violet, se va păstra aproximativ cinci luni. Dacă este păstrat la frigider, se va păstra până la șapte luni. Usturoiul este un condiment foarte comun și este relativ ușor de depozitat. Daca usturoiul este manevrat lejer dupa ce il cumperi acasa, prospetimea lui va fi afectata si va incolti usor. Depozitați într-un mediu răcoros și ventilat timp de până la cinci luni.

Usturoiul bun este plin și usturoiul rău este moale.

Ciupiți, usturoiul rău este moale și poate face o groapă, în timp ce usturoiul bun este foarte tare.

Curățați pielea. Usturoiul bun este foarte tare, în timp ce usturoiul rău este de obicei foarte moale.

Temperatura potrivită pentru păstrarea usturoiului proaspăt: -4 grade ~-1 grade. În timpul depozitării, temperatura din depozit trebuie menținută, iar valoarea fluctuației nu trebuie să depășească ± 1 grad. Punctul de îngheț al usturoiului violet este de -3 grade, iar bulbii pot rezista la temperaturi scăzute de -6 grade ~-7 grade. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să fie prea scăzută, altfel cățeii de usturoi congelați vor fi înmuiați în apă, vor deveni gri-alb, vor avea un gust slab și își vor pierde serios valoarea comestibilă. În plus, dacă temperatura de depozitare este mai mare de 5 grade, cățeii de usturoi vor germina ușor, iar cățeii de usturoi își vor pierde nutrienții și se vor usca.

Umiditate relativă: umiditatea relativă a usturoiului cu coajă violet atunci când este păstrat proaspăt este de 80% ~ 85%. După ce temperatura atinge valoarea standard, următorul pas este controlul umidității din depozit. Umiditatea nu trebuie să fie prea mare, deoarece prea mare va face ca becurile să absoarbă ușor apa și să devină umede și mucegăite; dimpotrivă, umiditatea prea scăzută va agrava transpirația usturoiului, ducând la pierderea apei și la uscarea celulelor.

Usturoiul nu trebuie păstrat congelat. Când usturoiul este păstrat în frigider, își pierde umiditatea și aromă și face ca frigiderul să miros urât.

Usturoiul poate fi refrigerat. Atenție însă la mediul frigorific. Condițiile proaste de refrigerare pot duce la pierderea usturoiului și a frigiderului.

Compartimentul congelator al frigiderului poate împiedica încolțirea usturoiului, dar trebuie ținut bine închis, altfel va provoca miros. Usturoiul va fi limpede când este înghețat și își va reveni când se dezgheță în casă, dar va pierde puțin umiditate și va deveni uscat. Pune-l la frigider. Nu înghețați niciodată. Usturoiul poate fi păstrat proaspăt cel puțin o jumătate de lună la o temperatură scăzută adecvată, dar nu mai mică de -1 grade .

FAQ

Î: Ce este special la usturoiul violet?

R: În primul rând, există câteva caracteristici care fac usturoiul violet diferit de usturoiul alb. De asemenea, are mai multă picătură și un conținut mai mare în alicină, care este o substanță cu puternice efecte antibiotice și hipoglicemiante și este, de asemenea, foarte antioxidantă. Perfect pentru sănătatea ta.

Î: Usturoiul violet este amar?

R: Usturoiul violet: pe de altă parte, usturoiul violet are un pic mai intens, deși un gust mai blând. Cu siguranță este puțin mai parfumat, dar într-un mod delicios. Oferă o aromă de usturoi mai complexă, cu note de căldură și o mușcătură de piper.

Î: Puteți mânca usturoi violet crud?

R: Usturoiul violet poate fi folosit la fel ca usturoiul alb. Deoarece are o aromă puțin mai blândă, nu va copleși un fel de mâncare când este crud (gândiți-vă că este tocat într-un sos de salată sau frecat pe pâine prăjită). Unii spun, de asemenea, că aroma usturoiului violet persistă mai mult după gătire decât usturoiul alb.

Î: Usturoiul violet devine albastru?

R: Usturoiul albastru poate fi cauzat și de o reacție între compușii de sulf din usturoi, cuprul în apă sau ustensilele de gătit din metal. În general, cățeii de usturoi care nu sunt complet uscați, imaturi sau soiurile cu piele roșie sunt cel mai probabil să devină albastru, violet sau albastru-verde în timpul fermentației.

Î: Este usturoiul violet necopt?

R: Usturoiul conține antociani, pigmenți solubili în apă care pot deveni albastru sau violet în condiții acide. Aceasta este o afecțiune care este mai proeminentă la usturoiul imatur, dar poate diferi între căței dintr-un singur cap de usturoi. Dacă cuișoarele este solidă este bine să meargă, dacă este moale, începe să se deterioreze.

Î: Este usturoiul violet mai bun pentru tine?

R: Usturoiul violet este mult mai sănătos decât usturoiul alb, deoarece conține o substanță chimică care are numeroase beneficii pentru sănătate pentru oameni. B6, manganul și vitamina C sunt toate surse importante de nutriție în el. Cuprul, seleniul, fierul și calciul sunt toate abundente în usturoiul violet.

Î: Puteți găti cu usturoi violet?

R: Cu aroma sa subtilă și gustul puternic, poate fi tocată, prăjită sau pur și simplu sotă pentru a adăuga un plus de gust majorității mâncărurilor. Perfect pentru salate, condimente sau ca o frecvență gustoasă pe pâine prăjită. Îl poți folosi chiar și crud, deoarece nu va copleși o masă cu aroma sa.

Î: Ce face usturoiul să devină violet?

R: Spre deosebire de cojile albe sau maronii ale usturoiului cu gât moale, violetul vibrant din soiurile cu gât dur provine dintr-un antioxidant puternic numit antocianină. Același compus este responsabil pentru culorile orbitoare ale afinelor, merisoarelor și vinului roșu!

Î: Cum păstrați usturoiul violet?

R: Păstrați usturoiul într-un loc întunecat și răcoros (32 până la 40 de grade Fahrenheit) unde va avea o bună circulație a aerului. Impletitura si agatatul usturoiului este o modalitate buna de a-l depozita. Alternativ, păstrați usturoiul într-o pungă de plasă.

Î: Cum să-ți dai seama dacă usturoiul este rău?

R: Dacă usturoiul își pierde semnătura mirosului picant, înțepător sau începe să miroasă acru, acesta este un alt semn sigur că s-a prost. Asigurați-vă că se simte similar cu ceea ce căutați la magazin, fără cuișoare prea uscate sau moi.

Tag-uri populare: usturoi violet, furnizori de usturoi violet din China, fabrică, usturoi proaspăt sălbatic Usturoiul indonezian usturoi alb 5 usturoi 0cm